2025-04-26 12:15:00
4月25日,茂名市第二届“高凉菜大师”评选(化州赛区)暨化州市“劳动创造幸福·助推百千万工程”劳动竞赛在化州市职业技术学校火热开赛。赛事旨在弘扬粤西高凉菜文化,培育餐饮行业技能人才,赋能“百千万工程”。据了解,本届赛事参照中式烹调师四级国家职业标准,创新融入高凉菜非遗技艺传承要求。来自化州地区餐饮行