原标题:“天使烘焙”让“星星的孩子”上班啦
河北日报记者 孙也达
月月的脸上挂着自信的微笑,如果不是别人介绍,很难想象她是一名孤独症患者,微笑曾长期远离她。
在烘焙间里,月月正熟练地操作着各种工具。在此过程中,她的脸上洋溢着自信的笑容,那是通过自己的努力获得的成就感。作为“天使烘焙”的优秀员工之一,经过3年多的培训,她从一个对烘焙一窍不通的女孩,成长为能够熟练掌握烘焙配料、烘焙技术的业务骨干。
4月8日,记者来到秦皇岛市海港区残联院内“天使烘焙”的烘焙间,空气中飘着淡淡的糕点香气。“天使烘焙”负责人李业秋说,海港区残联通过“政府培育+企业运营”的模式,探索建立残疾人辅助性就业机构——“天使烘焙”,吸纳近40名孤独症大龄青年从事辅助性就业。
记者在“天使烘焙”看到,孤独症患者都在埋头干着手中的工作,完全沉浸其中。

4月8日,在“天使烘焙”残疾人辅助性就业机构,孤独症患者正在分拣刚制作好的糕点。河北日报记者 孙也达 摄
“孤独症患者又被称为‘星星的孩子’,他们学东西慢,但学会后做事会很专注。”李业秋说,“天使烘焙”根据他们的个人情况和劳动能力,精心设计了包装岗位、辅助生产岗位、清洗消毒岗位、保洁岗位、产品分拣岗位、成品保管岗位、文创岗位等,实现了岗位的个性化设置,让每个人都能充分发挥自己的特长。
“天使烘焙”不仅为孤独症患者提供了就业机会,还注重他们的康复训练,聘请了专业康复教练和音乐、美术、体育、舞蹈教师,为孤独症患者提供专业的康复与艺术疗愈。通过不定期举办趣味运动会、歌咏比赛等活动,增强了他们的互动能力和社交能力。
打破了传统家庭照料、企业安置、康复训练等单一服务模式,“天使烘焙”建立的“全方位服务,全方位陪伴”新模式在2024年被中国残联评为全国残疾人就业优秀案例,并入选《全国残疾人就业推广指导手册》。
莹莹是一名孤独症患者,2021年底来到“天使烘焙”学习产品包装。刚开始,她行动有些迟缓,眼神中也透露出一丝胆怯。通过学习和康复,她已经可以独立上下班,还能熟练地使用智能手机,开始融入社会。在与记者的交流中,她的声音虽然还有些羞涩,但已经能够清晰地表达自己的想法。
截至目前,“天使烘焙”已经承接了近60家企事业单位员工生日蛋糕制作,全年生日蛋糕订单超3000个。
来源:河北日报
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