2025-06-10 12:40:00
【来源:江门市文广旅游局_工作动态】爱看美食纪录片的朋友们,对《老广的味道》一定很熟悉。最近,新会古井烧鹅登上《老广的味道》,看完又想吃了……古井烧鹅是新会区古井镇的一道传统名菜。以其皮脆肉嫩、汁水丰盈、带有荔枝木清香的独特风味闻名遐迩。这道美食不仅承载着南宋宫廷御厨的秘制技艺,更凭借精湛的选材与烧