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百科知识

鲜榨芒果汁做法(如何榨一杯好喝的芒果汁)

2025-02-12 03:46:25

芒果是一种美味的水果,它具有丰富的维生素A和维生素C,芒果榨成汁有很好的抗氧化功能,而且芒果榨橙汁后也不会影响它本身原有的营养因素,现在水水来教你如何榨一杯新鲜好喝的芒果汁。1. 首先要取出三个新鲜芒果2. 把取出的新鲜芒果洗干净,削皮后,把芒果切成块状,再把切好的芒果倒入榨汁机内3. 再加入一杯水

鸡蛋卷肉馅的做法窍门(大厨教你做道金丝蛋卷,简单易上手)

2025-02-12 02:22:10

我家逢年过节必做这道菜,大家也可以叫它“金玉满堂”。这是一道有肉馅和鸡蛋结合,制作出来的一种美食,口味鲜香,装盘美观,年夜饭餐桌上做一道这样的菜,绝对有颜值。可能有朋友在饭店吃到过这样的美食,但是今天我会把它的详细做法都分享给大家,过年的时候回家露一手,保证都会夸你手艺棒!做蛋卷容易犯的几个错误:1

正宗新疆大盘鸡做法(大盘鸡,永远忘不了的新疆味!)

2025-02-12 00:40:04

提到新疆美食,很多人第一个想到的菜就是大盘鸡。现在新疆菜馆多的数不胜数,大盘鸡也早就成为是全国人民都喜欢的食物。但或许是因为食材的原产地的不同、水质的不同、环境的不同,亦或是融合了当地的口味,在外面吃的新疆大盘鸡好像也没那么新疆了。所以呀,每个离开家的新疆人还是会想念着家乡的大盘鸡的味道,想念那个为

番茄鲅鱼的做法最正宗的做法(教你做茄汁鲅鱼,这种做法美味又营养)

2025-02-11 05:58:11

茄汁鲅鱼也是非常受欢迎的美食之一,茄汁鲅鱼是一道以鲅鱼为主要材料制作而成的一道菜品。时候物资不丰富,吃个罐头就能乐得跟什么似的。记得那时候茄汁鱼罐头简直是心头大爱了,酸酸甜甜的拌上米饭吃那绝对能多吃一碗,过年单位发了一箱鲅鱼,怎么吃也是个问题。于是想到了茄汁鲅鱼,一次多做上一些,凉着吃也很好吃,不夸

荞菜怎么做好吃(鱼松五花腩炒荞菜)

2025-02-11 04:32:23

清明时节前后,是荞菜上市季节。这个时候的荞菜青灵透白,水嫩得让人怜。而且吃起来最爽嫩鲜香且无渣。 中医认为,荞菜性凉,具有清肝明目、凉血止血的功效。特别适合春季养肝食用。今天推荐一道鱼松五花腩炒荞菜。由于荞菜不吸油,因此要通过加入富含脂香味的食材,通过勾芡的手法增香。  材料:五花腩100克、鲮鱼

红豆糯米饼做法(教你2种懒人红豆饼)

2025-02-11 03:35:49

红豆营养美味,深受广大女性朋友的喜好,今天呢用红豆分享一款简单又好吃的面食做法,全程手不碰面,简单快速,营养又好吃,推荐爱吃红豆的朋友们可以在家试一下哦。【所需食材】200g红豆,100g玉米面,80g开水,100g糯米粉,180g清水,白糖适量,葡萄干,食用油少许【具体做法】1、首先准备200g红

艾叶糍粑的做法过程(粤北韶关艾叶糍的制作方法)

2025-02-11 02:13:07

  制作方法终于来了,如果看官们有材料,也可以试一下,自己制作出来的美食,卫生、安心、更有成就感!  这道美食就是艾叶和糯米糍粑柔软劲道的口感完美结合。这大概就是在南方春天留给我们最有味道的记忆。加入艾草的糍粑呈墨绿色,看起来就是天然,闻起来有清雅的草木香,吃起来软糯留香,让人念念不忘!诱人的成品满

白糖糕的家庭的做法窍门( 家庭版快手白糖糕 )

2025-02-11 00:43:38

白糖糕大家都都不陌生,起源于广东省顺德区伦教镇,是岭南地区的一种传统糕点小吃。传统的白糖糕由大米发酵制成,工艺比较复杂,我们自己在家做,用最简单的方法就可以,直接买粘米粉做简单又方便,而且也不用发酵太久,做出白糖糕一样味道清甜,过年不妨来做做看吧~白 糖 糕材 料舒可曼粘米粉 200g舒可曼玉米淀粉

自制辣条的做法大全集(自己在家做辣条,简单四步)

2025-02-10 15:43:14

自制辣条材料:干牛筋面150g,香叶、花椒、八角、辣椒面、花椒面、孜然粉、白糖、芝麻、盐、鸡精,油。做法如下:一、准备好半个八角、小半把花椒、三个香叶,这个没有具体多少,根据个人喜好,也可以加上桂皮。清洗干净,沥干水分。二、准备好辣椒面、花椒面、孜然粉、白糖、芝麻各一勺,吃饭用的不锈钢勺子,盐、鸡精

酸菜鱼火锅做法和步骤(秘制“酸菜鱼火锅”)

2025-02-10 13:51:59

"酸菜鱼"用鲜鱼加泡青菜制汤,因泡青菜味酸,故名。说起它的来历,传说颇多。此道菜品也被多家餐饮店用作是招牌菜推荐,酸菜鱼作为川菜中一道全国皆晓的菜,看来是有其独特吸引力的,后来人们将酸菜鱼和火锅的做法结合,做出了酸菜鱼火锅,相较于普通火锅,有着它自己的特色。而小编本人呢也是非常钟爱这道菜品,相较于每

五彩玉米做法(玉米这样做,香甜开胃)

2025-02-10 12:54:08

夏季可是吃玉米的好时节,现在的玉米最为鲜嫩,咬一口香甜可口,汁水丰富。我家闺女特别喜欢吃玉米,尤其是每当胃口不佳,只要炒一盘五彩玉米,立马来精神的吃光光。玉米是当之无愧的第一黄金主食”,营养专家称,玉米所含的“全能营养”适合各个年龄段的人群食用,其丰富的谷氨酸能促进大脑发育,是儿童最好的“益智食物”

桃胶皂角米炖银耳孩子可以吃吗(怎样熬出软糯的银耳羹?)

2025-02-10 11:49:46

一到入秋这道银耳桃胶皂角米羹我都会经常煲,清润又没什么禁忌老人孩子都能放心食用,做为时常食用非常好哦……银耳汤好喝,可是怎样才能煲出软糯浓稠?因为食材放入有先后顺序,所以我从来不用高压锅只用普通汤锅都能煲的非常软糯,个中技巧且听泣哥儿慢慢道来:1.在广州这边一般去买银耳,店主都会问你需要软软的还是脆

法式泡芙的做法和配方(榛子车轮泡芙的做法讲解)

2025-02-10 10:01:40

用料泡芙体低筋面粉 105克鸡蛋 3个黄油 70克牛奶 175克盐 2克糖 5克杏仁片 适量卡士达榛子酱牛奶 125克糖 20克蛋黄 2个玉米淀粉 10克黄油 15克榛子 100克做法步骤1、准备好泡芙体的材料,称好重量。2、泡芙夹馅材料也称好备用。3、先来做泡芙,黄油,水,牛奶,盐与糖放锅里烧开。

凉拌魔芋丝的做法(这样做百搭凉拌菜)

2025-02-09 00:57:47

今天周一,也是一周中最忙碌的工作日。花儿近六点才结束当天的工作,这时候开始准备晚饭,花儿就比较从容,因为中午的时候我做的凉拌菜比较多,这样晚上的拌菜就有了,还有昨天做的酱肉包,再熬些粥就可以了。这几天看粉丝留言,说到炎炎夏日,有时候真是没胃口,不知道吃点什么好,就给花儿留言了。这也是我中午用餐的感觉

刀鲳鱼的做法是什么(鲳鱼这样做最好吃,不清蒸不油炸,鲜香入味)

2025-02-08 06:10:01

鲳鱼,主要分布于中国沿海、日本中部、朝鲜和印度东部。鲳鱼营养非常的丰富,含有丰富的蛋白质,而且鲳鱼肉中还含有丰富的不饱和脂肪酸,以及丰富的微量元素硒和镁等等。把买来的鲳鱼简单的处理干净,经过腌制20分钟,一煎一煮即可出锅享受美食了,现在把我的做法分享给大家。原料鲳鱼2条,淀粉、葱、蒜、姜、辣椒各适量

油焖大虾家常做法大全,好吃

2025-02-08 05:19:15

从进入二伏之后,天气一直都非常热,持续在35度左右,这种天气弄得人没什么胃口,如果饭菜再做得不香的话,感觉生活都有些乏味了,所以做菜要讲究一些,多学习一些做菜技巧比较好。油焖大虾是很受欢迎的一道菜,不管在饭店还是在家,很多人都爱吃,不过怎么做才能最好吃呢?想要好吃,就要掌握正确做法和技巧,不能想当然

大枣馒头的做法是什么(其实做起来很简单!)

2025-02-08 03:38:57

首先准备好食材:面粉七百五十克,新疆大枣十个,红糖五十克,酵母粉十克。 1.我先把大枣洗净,去核切小块,再用热水浸泡十分钟。用料理机将大枣打成糊状。 2.将大枣糊,酵母粉和红糖加入面粉中和称面团,盖保鲜膜放温暖处醒发两个小时左右。 3.待面团醒发至两倍大后,即可取出排气,揉匀,再下成均匀的剂子,揉成

卤煮火烧怎么做好吃(不用百年老汤,做出传统味道)

2025-02-08 02:41:04

第一步,准备食材主料:鲜猪肺一副,鲜肥肠一套,带皮五花肉2斤左右。辅料:卤水北豆腐1~2块,高筋面粉适量。佐料:花椒、大料、小茴香、桂皮、香叶、山柰、白芷、白胡椒、肉蔻、干辣椒,老北京豆豉、干黄酱,生姜、大蒜、大葱,二锅头酒、料酒、老抽、酱油、蚝油,食盐、白砂糖、鸡精、食用油。调料:王致和腐乳、辣椒

黄鱼汤的做法大全(超下饭的大汤黄鱼,一学就会)

2025-02-08 01:09:10

用料黄鱼 1条350克雪菜 100克冬笋 半根小葱 2根姜 2片盐 适量料酒 15毫升年糕 半根白酒 1勺白胡椒粉 半勺做法步骤1、大黄鱼洗净,鱼身切刀,用料酒和盐腌制15分钟。姜切片,年糕切片,笋切丝后焯水。没买到整棵雪菜买了袋装的,咸度有点高。2、热油爆香葱姜。3、下华黄鱼两面焦黄。4、倒入开水

韩国泡菜汤的做法最正宗(大冷天,此汤别放过)

2025-02-07 07:31:17

汤是大冷天必备的食物,很多人可都是指望着汤暖身子了。平常我炖汤或者煮蔬菜汤都是采用的最常规的方式做的,并且也都是大家吃的比较多。因此今天就给大家分享一个不一样的,是韩式做法的【韩式泡菜豆腐汤】,不同于我们中国的汤清汤寡水,这碗韩式泡菜豆腐汤是一碗热辣辣的汤,并且不用尝,从最直观上的看就知道是一个辣汤

骨头汤怎么熬成奶白色(想要汤成奶白色,教你正确做法)

2025-02-07 06:24:57

熬骨头汤的时候,想要汤成奶白色,不是加牛奶,大厨教你正确做法骨头没什么肉,但是拿来熬骨头汤还是不错的,尤其是筒骨,含有一些骨髓,骨髓中营养丰富,熬汤喝营养又美味。骨头最好搭配一些食材一起煲汤,比如冬天加白萝卜、春天加玉米、夏天加冬瓜,根据季节调整,味道好,对身体也好。熬骨头汤,人们都喜欢把汤熬成奶白

火腿肠的制作方法全过程(教你自制火腿肠,弹牙细腻)

2025-02-07 04:04:37

导语:孩子爱吃火腿肠,教你在家做,弹牙细腻口感好,无添加更放心火腿肠可以说是人气非常高的一种零食,鸡肉肠、猪肉肠、玉米肠等等,每一种不同口味的香肠都能让人的味蕾得到享受,我们平常想吃火腿肠的时候总是会选择在超市买,当然了这也是为了更加简单方便,而其实对于有宝宝的家庭来说,却不太适合吃外面卖的火腿肠,

凉拌鱼皮的做法大全(凉拌鱼皮的新吃法,简单美味)

2025-02-07 02:33:52

说到凉拌鱼皮呢,相信有不少的朋友都有吃过,脆脆的爽爽的!一般卖凉拌菜的地方都有得卖,但是卖得老贵了,好几十块钱一斤呢!正好最近发现有现成的鱼皮卖,于是就买了1斤,准备自己动手做美味的【凉拌鱼皮】,我这个鱼皮呢,买来的时候就是熟的,据说是从海里的罗非鱼身上扒下来的皮,所以呢,我只需要根据自己的喜好去做

炸鱼块的简单家常做法大全(炸鱼最好吃的8种做法)

2025-02-07 00:24:52

一.炸鱼用料:鸡蛋1只;淀粉少许;面粉少许;盐适量;姜少许;胡椒粉少许做法:小手指大的鱼儿清理好后用盐腌二十分钟后冲洗沥水。将用料混合后挂上浆待用。油温五成热时入锅炸炸七成熟起锅冷确将冷好的鱼再入锅复炸一次,保证起锅又香又脆!或是用来炖火锅都很美味!二.干炸鱼用料:小鱼若干;盐适量;胡椒粉适量;花椒

野生松茸做法(越是高端的食材越是需要简单的烹饪)

2025-02-06 07:21:41

“菌中之王”松茸舌尖尽览画中意、松茸之后莫山珍又到了一年中吃松茸最好的季节。在许多人眼里松茸可是个宝贝,营养丰富,量又少,当下正是松茸最好的季节。除了这几个月,就只有冰鲜货和干货,无论是口感还是香味都远远不能和新鲜野生松茸相比。人人都知道松茸是个好东西,却很少有人清楚到底该如何挑选以及处理和烹饪。。

醉蟹的制作方法和配方(五款醉蟹配方揭秘!)

2025-02-06 05:59:49

原料:大闸蟹调料:家乐宴会鲜味汁6000克,白糖3000克,花雕酒750克,海鲜酱、海天生抽各250克,白酒(起杀菌作用)200克,南乳汁160克,美极鲜味汁100克,鲜味王(一种粉末状味精,提鲜效果强)50克。香料:八角3个,花椒15克,干辣椒、葱段、姜片、鲜橙皮各10克,草果、小茴香各5克,香叶

排骨汤做法家常做法(家常美味滋补排骨汤—月子餐)

2025-02-06 03:41:47

宝妈做月子,宝爸研究各种月子美食用料排骨肉 2斤山药 1根玉米 1根胡萝卜 1根大枣 5颗枸杞 5克大葱 半根姜 5片做法步骤1、新鲜的排骨浸泡半小时,然后反复清洗干净,我做的全家人份所以多一些哦2、玉米切段、胡萝卜切块、山药切块、切葱段、姜片,红枣、枸杞泡水3、砂锅提前加水烧开4、锅中加凉水(切记

螺丝虾制作方法(教你做芥末螺丝虾)

2025-02-06 02:40:55

芥末虾。芥末虾看着简单,其实很多人都没有做对。·首先处理芥末虾,剪去虾头身上的小三角也全部剪掉,想入味身上开个背。·接下来打点蒜泥,烧虾的话蒜泥不要太少,也不要打太细,稍微带点颗粒,再用流水清洗一遍以免发苦。·接下来调个料汁:蚝油稍微多一点,适量的生抽,再磨一点胡椒粉。好吃的关键就是用雪碧代替清水,

甜酒曲的制作方法和配方(教你一种优质甜酒曲的制作方法)

2025-02-06 00:53:25

一、原料:大米、辣蓼草、桂树叶、桔树叶、扁豆叶、竹叶、田边草。 辣蓼草 二、粉碎:桂树叶、桔树叶、扁豆叶、竹叶、田边草各200克,辣蓼草4公斤切碎晒干与50公斤大米混合,用粉碎机粉碎后待用。以上是50公斤大米为标准的配比量,如少量制作即按比例缩减。 三、制丸:将上述混合粉加入37摄氏度温水搅拌,加

韭菜炒鸭血的做法大全(厨师长分享韭菜烧鸭血的快炒做法)

2025-02-05 05:12:40

今天为大家分享一道家常下饭菜“韭菜烧鸭血”的做法,韭菜一直被视为健胃又营养的家常蔬菜,很多人也称之为壮阳草、洗肠草,热量较低,是铁、钾和维生素A的上等来源,也是维生素C的一般来源。一直有“菜中之荤”的美称。而鸭血更是有人体清道夫的美称,鸭血还能较好地清除人体内的粉尘和有害金属微粒对人体的损害,把这两